Cantine Capitani
Storia e identità
Fondata nel 1974 con il nome "Trevignano Vino", Cantine Capitani è la prima azienda vinicola di Trevignano Romano. Nel 2015, il nome è stato cambiato in "Cantine Capitani" per onorare la famiglia fondatrice, che ha sempre creduto nel potenziale vitivinicolo del territorio.
Territorio e vitigni
I vigneti si estendono sulle colline di Trevignano Romano, ai piedi del Monte Rocca Romana, in un'area caratterizzata da terreni vulcanici sabbiosi e argillosi, ricchi di minerali. Questo ambiente favorisce la coltivazione di vitigni autoctoni come Trebbiano, Malvasia, Greco, Sangiovese, Montepulciano e Cesanese d'Affile, oltre a varietà internazionali come Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Merlot e Syrah.
Produzione e vini
Cantine Capitani produce una gamma di vini che riflettono le caratteristiche uniche del territorio. Tra i principali:
LacusTre Bianco: blend di Trebbiano e Malvasia
LacusTre Rosso: Sangiovese e Montepulciano.
RosaLago: rosato da Sangiovese.
Sauvignon IGP Lazio: aromatico e strutturato.
Syrah in barrique: affinato 12 mesi in botti di rovere.
Chardonnay, Viognier, Merlot, Cesanese: espressioni del territorio con influenze internazionali.
Esperienze enoturistiche
Cantine Capitani offre visite guidate e degustazioni su prenotazione. Le esperienze includono tour dei vigneti e delle cantine, seguiti da degustazioni di vini abbinati a prodotti locali come formaggi e salumi. Eventi speciali, come picnic tra le vigne, arricchiscono l'offerta enoturistica.
Orari di apertura
Lunedì: chiuso
Martedì: chiuso
Mercoledì: chiuso
Giovedì: chiuso
Venerdì: 10:30 - 13:00, 16:00 - 19:00
Sabato: 10:30 - 13:00, 16:00 - 19:00
Domenica: 10:30 - 12:30
Contatti
Indirizzo: Via di Monterosi 28, 00069 Trevignano Romano (RM)
Telefono: +39 06 99825612
Email: info@cantinecapitani.it
Sito web: www.cantinecapitani.it
Cantine Capitani rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del vino e del territorio, offrendo prodotti di qualità e esperienze autentiche nel cuore del Lazio.